遠行的理由之我不是資深空姐

一切都因為南機場夜市。 小的時候，當我老媽還沒有開始吃素之前，且外婆也還住在仁愛二街的時候，我們常常會到國民市場去吃關東煮。 關東煮這個東西，對那個時候的我來說並不能算是最愛，我最喜歡的是那附近的一家賣海產粥的店，我喜歡熱氣蒸騰的白粥裡面臥虎藏龍的有蝦子花枝蟹肉，上面再灑著一些芹菜，每每當老闆用手捧著過來時，我總是拿好湯匙進入備戰狀態。 關東煮是媽媽喜歡的，因為這個原因，就算我沒有特別喜愛，也因此多了很多機會去吃，我喜歡關東煮的高湯，用很多很多柴魚去熬的，然後鍋裡面載浮載沉很多東西，米血，高麗菜捲，蛋丸，貢丸，魚板，竹輪，我們一邊點，老闆一邊嫻熟的撈出我們喜歡的東西，站在攤子前面的我跟媽媽還有弟弟，與一邊稍微冒著汗珠的老闆，中間隔著一層薄薄的關東煮蒸氣，雖然熱但是沒有人抱怨，蒸氣夾雜著香氣，彷彿那是粉紅色的幸福的蒸氣一般。 那是小時候，後來關東煮這個東西就漸漸變少了，夜市裡面多了很多鹽酥雞或是紅花大香腸一類的攤子，好像台灣人的口味跟著一路往中口味的方向前進，光是用柴魚高湯做底的關東煮，可能稍嫌太輕淡了。 另一個讓關東煮變少的就是小七也賣起了關東煮，雖然賣象不是很佳，再某些店裡面常常只看到兩三串看起來已經被泡到發爛的貢丸或是竹輪類的東西，可是根據我對統一超商的了解，某種程度他取代的不只是傳統可以打彈珠的柑仔店，連像是會飄著香味的關東煮小攤也可能因此不敵這個全省最大的關東煮跟茶葉蛋店。 搬到這邊快要一年，最近才開始在南機場夜市走動，昨天晚上意外的遇到關東煮，重新的喝到了鮮美的柴魚熬出來的高湯，還有意外好吃得不得了的竹輪魚板蛋丸，不是那種硬梆梆的怪味，而是真的有魚漿的鮮美。 記憶裡面童年的香味，媽媽最喜歡的關東煮。 一邊吃我ㄧ邊環顧南機場夜市，一邊發現很多童年的記憶，居然在這邊真人重現，就如同南機場夜市是海豚飯店，永遠都不會消失，永遠都停留再哪一個時間點，當我走在夜市的路中間，就好像回到國小的時候，身邊的氣味跟聲音都讓我安心，明天我不用上班，不用化妝，沒有制服，我是一個無憂無慮的小學生，一度，我真的這麼以為。 氣味跟聲音很難真的記錄下來，所以我想要買LOMO相機，試著把這些感覺都好好的記下來。於是我打電話給我唯一認識相機很強的LOMO大師，也是我的前男友的小勃，想要問他我買哪一台LOMO比較好，使用的時候要注意哪些地方。 電話接通之後，他聽了我的來意，開始說了很多話，主要都是他不希望我買了LOMO之後因為不會使用所以就又把它轉賣或是棄置不用的話。我聽了之後很感慨。 當分手之後，就像是以前的回憶一樣，有的東西我們以為他還是一樣，事實上已經大大的轉變了，聽了他的話我覺得相當的難過，也許在他的心中我就是會因為一時興起就想要買什麼東西，過一段時間之後又不要的人，但在我的心理，要記錄下來這些東西卻有對我相當有意義的原因。 我記得他那一些用LOMO拍出來的漂亮照片，跟一般的數位相機拍出來的感覺都不一樣，這就是為什麼我第一個想要的就是要請教他，但他給我的答案，卻是讓一個原先對相機就一竅不通的人更恐懼相機。 也許我跟他的感情已經變成了像是LOMO相機拍出的影像，好像被封存在某個遙遠時間點的記憶，如果硬是要拉到現實來討論，只是徒然的發現雞同鴨講的隔隔不入罷了。